首页 > 营养饮食

烤地瓜片热量

2019-05-05

饮食养生网

地瓜中的营养价值是很高的,地瓜中富含有丰富的膳食纤维,如果是正在便秘或者是消化不好,期间适当的吃一点地瓜就能缓解,另外地瓜也分为很多种类型,比如说可以做烤地瓜,烤地瓜除了做一整个烤地瓜,也可以烤地瓜片,地瓜片烤出来是酥脆的,带有浓郁的胶香,口感相当不错。

8分钟烤地瓜-微波版

材料

原料:

地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。

做法

1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

温馨小提示:

1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。

2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。

薏仁烤地瓜

材料

【材 料】

熟薏仁 50公克

地瓜 300公克

蛋液 少許

黑芝麻 少許

白芝麻 少許

【調味料】

細砂糖 1/2大匙

鮮奶油 1/2大匙

奶油 1/2大匙

做法

1 地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。

2 取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。

3 將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。

地瓜干的热量(以100克可食部分计)是338大卡(1414千焦),在同类食物中单位热量较高。

每100克地瓜干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。

白薯干

热量(千卡) 340 硫胺素(毫克) .15 钙(毫克) 112

蛋白质(克) 4.7 核黄素(毫克) .11 镁(毫克) 102

脂肪(克) .8 烟酸(毫克) 1.1 铁(毫克) 3.7

碳水化合物(克) 78.5 维生素C(毫克) 9 锰(毫克) 1.14

膳食纤维(克) 2 维生素E(毫克) .38 锌(毫克) .35

维生素A(微克) 25 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .5

胡罗卜素(微克) 1.9 钾(毫克) 353 磷(毫克) 115

视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 26.4 硒(微克) 2.64

上一篇: 百合炖什么比较润肺
下一篇: 润肺止咳菜谱

发表评论!

最近更新
吃板油酥饼上火吗?板油酥饼的营养价吃蛋麻脆上火吗?蛋麻脆的营养价值有吃西式蛋糕上火吗?西式蛋糕的营养价吃麻香糕上火吗?麻香糕的营养价值有吃糯米糕上火吗?糯米糕的营养价值有吃椰子酱上火吗?椰子酱的营养价值有吃拌饭酱上火吗?拌饭酱的营养价值有吃五香醋上火吗?五香醋的营养价值有吃寿司酱油上火吗?寿司酱油的营养价吃梦咖喱上火吗?梦咖喱的营养价值有
相关推荐
怀孕可以吃沙葛吗?怀孕吃什么比较好怀孕可以吃肉骨茶吗?怀孕吃什么比较水痘能喝奶茶吗洋葱炒鸡蛋禁忌有哪些呢?怀孕了可以吃黑豆吃法式牛角面包上火吗?法式牛角面包银耳如何保存?银耳怎么保鲜猪肉煮熟后发红 烤地瓜片热量葫芦怎么去皮最干净