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葵花籽能多吃吗

2019-05-06

饮食养生网

葵花籽里面含有的营养成分是非常高的,而且还可以用来做成葵花籽油,有很多人在吃葵花籽的时候都会担心自己的身体发胖,因为里面油脂含量比较高,但除了脂肪里面还有一些氨基酸能够促进我们的身体新陈代谢,改善我们的身体素质,那么葵花籽可以多吃吗?

葵花籽致癌吗

葵花籽不会致癌。向日葵原产于北美洲,在国的东北、西北及内蒙古等地被广泛种植,高可达3米,盘形花宽可达30厘米。它的果实即葵花子,除了作为原料被用来榨油外,还是一种十分受欢迎的休闲食品。

葵花籽不会致癌

葵花籽含有大量需要的营养成分,它富含不饱和脂肪酸(如亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸等),多种维生素(如维生素E等)和微量元素(如硒、锰、锌、铜等),如果要列举葵花子的好处,真是相当多。

葵花籽味甘,性平,可用以降低血脂,还能用来驱虫。含有大量不饱和脂肪酸且不含胆固醇,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有助于保护心血管健康。葵花子微量元素含量丰富,其中铁的含量更是达到了葡萄干和花生的2倍,因此,葵花子被认为具有预防贫血等作用。每天吃一些葵花子能满足人体一天所需的维生素E,对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。

葵花籽中含有的一些食用纤维很高,这种物质可以降低人得结肠癌的几率,所以还是很好的,广大爱出葵花籽的朋友不用担心了,另外,葵花籽还含有一些化学成分,这些成分可以抗衰老。

这种物质可以降低人得结肠癌的几率

葵花籽的功效

1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。

2、葵花籽含有丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素,这些元素对一些贫血等疾病有很好的防治作用的。

3、葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源,据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤,具有柔嫩美白肌肤的作用。

4、葵花籽还能够安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

5、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

6、除富含不饱和脂肪酸外,葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。

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