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怀孕了可以吃黑豆

2019-07-18

饮食养生网

黑豆的营养价值很高,属于我们生活中经常会吃到的一种豆类。不过,在女人怀孕之后,在饮食方面具有很多禁忌了,不少在正常人看来很有营养的东西,可能对于孕妇而言就不适合食用了,对于黑豆也是如此的担忧,害怕影响胎儿发育。那么,怀孕了可以吃黑豆吗?下面咱们就来看看吧。

黑豆孕妇可以吃。

黑豆味甘,具有滋补的作用;性平,食用不会造成上火或者太过寒凉。并且黑豆是一种营养极其丰富的食物,特别适合怀孕期间需要大量营养物质的人群,因此黑豆适合孕妇食用。

孕妇吃黑豆有什么好处

补充蛋白质

孕妇需要大量的蛋白质,以供给胎儿发育和促进乳汁生成,而黑豆中超过三分之一的成分都是蛋白质,所以食用黑豆可以补充蛋白质。

愉悦心情

怀孕容易出现心情抑郁的情况,而适当的补充镁离子可以使人保持心情愉悦的状态,黑豆中含有丰富的镁离子,食用黑豆可以保持良好的心情。

补肾养血

黑豆中含有的铁离子可以促进血液的生成,并且大豆异黄酮还能降低血脂和胆固醇,有养血的作用,黑豆入肾经,有健脾肾的作用,因此孕妇食用黑豆可以补肝养血。

降血压

孕妇因为生理情况不同,容易造成妊娠高血压,对身体和胎儿都不利,而黑豆中的钾离子含量很高,可以促进孕妇体内多余钠离子的排出,有平衡血压的作用。

美容养颜

黑豆中的花青素可以降低体内自由基的含量,防止孕妇因自由基而衰老,也能降低胎儿因自由基畸形的情况,同时大豆异黄酮可以增加皮肤细胞里的胶原蛋白,具有美容养颜的作用。

预防便秘

孕妇因为怀孕肠胃功能较弱,黑豆中含有丰富的大豆磷脂、脂肪们可以润滑肠道,并且大豆粗纤维可以促进肠道蠕动,所以适当食用黑豆可以防止便秘。

排水消肿

黑豆含有的丰富钾离子,具有利水消肿的作用,可以缓解孕妇怀孕期间出现的下肢水肿,减轻孕妇身体不适。

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